Dây chuyền sản xuất trái cây đóng hộp uy tín cao - Dây chuyền sản xuất siro dứa – Willman Machinery

Dây chuyền sản xuất dứa đóng hộp

Quả dứa (Ananas comosus) là một loại cây nhiệt đới có quả ăn được và là loại cây có ý nghĩa kinh tế nhất trong họ này.

Dứa có nguồn gốc từ Nam Mỹ, nơi nó đã được trồng trong nhiều thế kỷ. Từ những năm 1820, dứa đã được trồng thương mại trong nhà kính và nhiều đồn điền nhiệt đới.

Hơn nữa, đây là loại trái cây nhiệt đới quan trọng thứ ba trong sản lượng thế giới. Vào thế kỷ 20, Hawaii là nơi sản xuất dứa chủ yếu, đặc biệt là đối với Hoa Kỳ; tuy nhiên, đến năm 2016, Costa Rica, Brazil và Philippines chiếm gần một phần ba sản lượng dứa của thế giới.

Đặc điểm hình dáng bên ngoài của quả dứa khiến cho việc chế biến nó tốn nhiều công sức.

Dứa là một trong những loại trái cây được ưa chuộng nhất, hương thơm và hương vị của nó khiến mọi người lưu luyến.

Năng suất sản xuất dứa đóng hộp mới nhất của chúng tôi là 10 tấn dứa tươi mỗi giờ.

Máy chế biến và sản xuất dứa đóng hộp

Máy phân loại quả dứa tươi

Máy giặt chải

Máy phân loại

Máy gọt vỏ và bỏ lõi dứa

Máy cắt tỉa dứa sau khi gọt vỏ

Máy thái lát dứa

Máy thái hạt lựu dứa

Nhân dứa thái lát vào hộp thiếc thủ công

Máy chiết rót dứa miếng/tibits

Máy xả (Hộp xả)

Máy hút chân không

Đường hầm thanh trùng

Máy dán nhãn

 Máy phân loại

Sau khi thu hoạch, quả dứa được phân loại, vì chỉ những quả tươi, chín và không bị thối mới có thể dùng để làm dứa đóng hộp hoặc quả đông lạnh và bã.

Máy rửa chổi

Trái cây nên được rửa rất cẩn thận

Lột vỏ và lấy lõi

Sau đây là quy trình loại bỏ lá, miếng gỗ, hạt hoặc hạt và vỏ. Việc lột vỏ thường được thực hiện thủ công hoặc bằng dao, nhưng đôi khi vỏ được nới lỏng bằng hơi nước và sau đó được chà xát bằng máy. Cuối cùng, trái cây được phân loại lại để loại bỏ bất kỳ miếng nào bị đen, các mảnh vỏ, hạt, v.v.