Trong những năm gần đây, với sự phát triển nhanh chóng của thị trường thực phẩm và đồ uống, yêu cầu về tốc độ và hiệu quả chiết rót sản phẩm ngày càng cao. Đồng thời với hiệu quả chiết rót, việc đảm bảo chất lượng chiết rót sản phẩm đặc biệt quan trọng. Trong bối cảnh này, tự độngthiết bị làm đầyđóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện tốc độ chiết rót, hiệu quả và chất lượng quy trình chiết rót.
Thiết bị chiết rót tự độnglà một tiểu loại của máy móc và thiết bị đảm bảo. Nó chủ yếu tự động chiết thực phẩm, đồ uống, xi-rô và các sản phẩm khác vào vật liệu đóng gói tương ứng. Nó có ưu điểm là tốc độ chiết nhanh, hiệu quả cao, chiết định lượng chính xác, Dễ vận hành, kích thước nhỏ, v.v. Tuy nhiên, hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại thiết bị chiết tự động, bao gồm máy chiết chất lỏng, máy chiết bột, máy chiết bột nhão, máy chiết hạt, máy chiết khí quyển, máy chiết áp suất và máy chiết chân không. lắp đặt, v.v. Đối với điều này, việc lựa chọn máy phù hợp trở nên rất quan trọng.
Chúng ta thường thấy những từ ngữ về “lựa chọn”, ví dụ, có câu nói rằng “lựa chọn quan trọng hơn làm việc chăm chỉ”, và cũng có câu “vì chọn sai ngành, bạn sẽ hối hận trong bốn năm đại học!”, “chọn đúng đối tác sẽ giúp sự nghiệp của bạn dễ dàng hơn”. Chúc may mắn”, và “Những người càng hiệu quả, họ càng hiểu được tầm quan trọng của sự lựa chọn!”… Tất cả những điều này đều minh họa tầm quan trọng của “lựa chọn” ở một mức độ nào đó. Đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến và sản xuất thực phẩm và đồ uống, việc lựa chọn thiết bị chiết rót phù hợp cũng rất quan trọng để sản xuất hiệu quả, duy trì năng lực sản xuất ổn định và tiết kiệm chi phí bảo trì.
Vậy, các công ty chế biến thực phẩm và đồ uống nên chọn thiết bị chiết rót tự động phù hợp như thế nào?
Đầu tiên, chọn theo danh mục sản phẩm. Ví dụ, nếu công ty sản xuất các sản phẩm có độ nhớt thấp và không có khí, bao gồm nước uống, sữa, sữa chua, rượu, rượu vang, v.v.,máy chiết rót áp suất khí quyểncó thể lựa chọn; nếu sản xuất nước giải khát, nước soda, bia, rượu sâm panh và các loại đồ uống hấp khác có thể chọn máy chiết rót áp suất; nếu là dầu, xi-rô, rượu trái cây và các sản phẩm khác, nên chọnmáy chiết rót chân không.
Thứ hai, thương hiệu máy chiết rót, hiện nay trên thị trường có rất nhiều nhà sản xuất thiết bị chiết rót, người dùng nên chọn sản phẩm do các nhà sản xuất thông thường sản xuất, có công nghệ trưởng thành và chất lượng ổn định. Hãy nhớ chọn máy không có thương hiệu vì mục đích rẻ tiền, nếu không hiệu quả tương thích sẽ kém, tốc độ và chất lượng chiết rót sẽ không ổn định và dễ bị hỏng, điều này sẽ làm tăng rất nhiều chi phí đầu tư trong tương lai.
Thứ ba, hiệu suất chi phí cao là nguyên tắc quan trọng. Khi người dùng lựa chọn thiết bị chiết rót tự động, họ nên mua sắm xung quanh và chọn thiết bị tốt nhất đồng thời đáp ứng nhu cầu của quy trình chiết rót sản phẩm.
Thứ tư, nguyên lý công nghệ sản xuất. Ví dụ, chọn máy phù hợp theo tính chất của vật liệu chiết rót (hàm lượng khí, tạo bọt, độ bay hơi, độ nhớt, v.v.) Máy chiết rót áp suất khí quyển; đối với chất lỏng nước trái cây, để giảm tiếp xúc với không khí, ngăn ngừa quá trình oxy hóa và đảm bảo chất lượng sản phẩm, chân khôngmáy chiết rót nước trái câynên sử dụng. Chú ý kết hợp công suất sản xuất của máy chiết rót với công suất chế biến và sản xuất của các công đoạn trước và sau.
Thứ năm, dịch vụ sau bán hàng. Các doanh nghiệp nên cung cấp hỗ trợ kỹ thuật sau bán hàng hoàn chỉnh và không thể bỏ qua. Chỉ khi dịch vụ sau bán hàng hoàn hảo và các vấn đề được xử lý kịp thời, người dùng không phải lo lắng về một số vấn đề sau khi mua thiết bị chiết rót và không thể xử lý kịp thời. Ví dụ, trong mùa bán hàng cao điểm, nếuthiết bị chiết rót thực phẩm và đồ uốngdoanh nghiệp có vấn đề trong sản xuất và không thể giải quyết ngay lập tức, tổn thất có thể tưởng tượng được. Cuối cùng, cũng cần lưu ý rằng việc mua sắm vận hành và bảo trì đơn giản, phụ kiện hoàn chỉnh và cơ chế cấp liệu liên tục tự động càng nhiều càng tốt có thể cải thiện hiệu quả chiết rót và giảm chi phí lao động, phù hợp với sự phát triển lâu dài của doanh nghiệp.
Thời gian đăng: 01-04-2022